% Arabica 是一个全球性的高端精品咖啡品牌，由创始人 Kenneth Shoji 在 2013 年创立，发源于香港，崛起于京都。 2014 年 9 月，% Arabica 首家旗舰店在京都开业，因为独特的设计和优质的出品，迅速获得本地咖啡爱好者的认可，并逐渐在世界各地吸引着络绎不绝的追随者。 2018 年， % Arabica 初次来到上海，在武康路开启中国内地第一家门店。截至 2023 年，迎来了品牌创立十周年，% Arabica 的中国版图已逐渐拓展至全国 20 多个城市地区，世界范围内，欧洲、美国、中东、东南亚等地都能见到 % Arabica 的身影，而这些国家地区的门店数量仍在不断扩展。