Japanese Soba Noodles Tsuta
Japanese Soba Noodles Tsuta 是全球首家米其林星级拉面店。这家店由主厨大西佑贵创立,之所以取“蔦 (Tsuta)”这个名字,是因为他坚信,日本可以将拉面带给全世界。这家店的头号招牌菜是黑松露酱油拉面——拉面采用大豆肉汤汤底,上面淋上松露酱油,令人齿颊留香。
Japanese Soba Noodles Tsuta 是全球首家米其林星级拉面店。这家店由主厨大西佑贵创立,之所以取“蔦 (Tsuta)”这个名字,是因为他坚信,日本可以将拉面带给全世界。这家店的头号招牌菜是黑松露酱油拉面——拉面采用大豆肉汤汤底,上面淋上松露酱油,令人齿颊留香。